STMX 商品サーチ

海鮮丼いろいろお試しBセット

6,000円

北海道の色々な味を楽しみたい方に！
本まぐろとろろづけ丼、うに・いくら船上丼、ねぎとろづくし、函館海賊丼、魚卵黄金トリオの5種セットです。

 検索キーワード：海鮮丼いろいろ

【本まぐろとろろ漬け丼】

まぐろも柔らかくまた食べたくなります。男性に受けがよさそうな味。
ごはんがすすみます！ 昆布に味がしみていてうまい！
丼物の中で一番だ（※社長イチオシです）

本場、南茅部産のがごめ昆布をタレに漬け込み、とろみをつけ、そのタレに本まぐろを漬け込みました。
最高の素材の組み合わせです。

本まぐろ（北海道産）、がごめ昆布（北海道産）。

【うにいくら船上丼】

いくらが引き立っています。ウニの臭みも無く食べやすいです。女性が好む組み合わせですね。よくある駅弁とは旨みが全く違います。

いくら醤油漬けは、原料のいくらが渡島産、うには知内産で、いずれも北海道産です。添加物を一切使用しておりません。いくら醤油漬けは、昔ながらの製法で、臭みを抜くため、いくらの洗浄を徹底してから漬け込みます。いくらが捕れた時期も最適の時期で、皮が薄く、口の中に残りません。
お出しタレは、地場の南茅部産、真昆布を使用しており、自家製です。
うに（北海道産）、いくら醤油漬け（北海道産いくら使用）。

【ねぎとろづくし】

具材が細かいので、豪快さは無いですが、食べやすくゆっくりと味わえます。ねぎとろ好きには特におすすめです。
普通のねぎとろとちがって3種の味で飽きずに食べられます。

鮭、本まぐろ、ほたて貝柱とも北海道産です。添加物は使用しておりません。
従来のねぎとろのように細かく叩くと、細胞を破壊し、冷凍から解凍した折、ほとんどのドリップが流出してしまい、素材の旨みが無くなってしまいます。
鋭利な包丁で「切る」ことにより、素材の旨みを逃さない製法を採用しました。
お出しタレは、地場の南茅部産、真昆布を使用しており、自家製です。

本まぐろ（北海道産）、鮭（北海道産）、ほたて貝柱（北海道産）。

【函館海賊丼】

焼きたらこがきいていて、全体の旨みをまとめています。
塩辛があっていて旨い！見た目に華やかさがあって豪華です。

館がメッカな海鮮を盛り合わせました。
イカの沖漬けを加え、他に無い丼に仕上げました。
無添加、無着色で仕上げております。
お出しタレは、地場の南茅部産、真昆布を使用しており、自家製です。

イカの沖付け（北海道産イカ使用）、たらこ（北海道産）、ほたて（北海道）、いくら醤油漬け（北海道産いくら使用）うに（北海道産）。

魚卵黄金トリオ丼

たらこ（北海道産）、いくら醤油漬け（北海道産いくら使用）、うに（北海道産）。

関連記事

1. 北海道の名産を使った【海鮮丼５種類】（A)
2. 北海たこの名産地「噴火湾」産のたこのしゃぶしゃぶを！【北海たこしゃぶ】